Główny >> Zdrowie >> Dieta jaskiniowca: Paleo vs. Primal

Dieta jaskiniowca: Paleo vs. Primal

Bawić się

Paleo vs Primal – jaka jest różnica i która jest najlepsza?To epicka debata… a może nie? Czy wybrać Paleo, czy Primal? A jaka jest naprawdę różnica? paleoflourish.com/paleo-vs-primal To popularny, ale niezrozumiany temat. I to jest naprawdę ważne, ponieważ niektóre z postrzeganych różnic są w rzeczywistości błędnymi wyobrażeniami na temat jednej lub drugiej diety/stylu życia. Jeśli masz pytania lub…2013-08-23T02:06:08.000Z

Istnieje duże zainteresowanie „jedzeniem jak jaskiniowiec” lub przestrzeganiem paleolitycznego planu posiłków, ale jaka jest prawdziwa różnica między wszystkimi tymi dietami?

Dieta paleo, pierwotna, epoka kamienia, jaskiniowa i paleolityczna

O ile nie mówisz o ekstremalnym, przestrzegającym zasad diety dietetycznym, wszystkie te diety są w zasadzie takie same. Chociaż istnieją pewne różnice w oryginale Plany diety Paleo i Primal , obie te diety ewoluowały z biegiem czasu w oparciu o nowe badania i studia.

Pomysł na dietę Paleo miał swój początek w latach 70-tych, ale wiele osób patrzy na to Loren Cordain , profesor i naukowiec, jako jeden z najbardziej znanych dziś orędowników diety. Dieta Primal została stworzona przez Mark Sisson , autor Pierwotny plan .

Kiedy zapytałem George'a Bryanta, nagrodzony Paleo szef kuchni i autor książki kucharskiej, aby wyrazić swoje zdanie na temat różnych diet jaskiniowych, miał do powiedzenia:

Różnica między dietą Paleo i pierwotną mocno ewoluowała w ciągu ostatnich kilku lat. Teraz nie ma tak naprawdę wyraźnej linii, jest to bardziej mglista struktura z kilkoma pomysłami, które wciąż są prawdziwe. Pierwotni ludzie to surowy lub sfermentowany nabiał. Większość ludzi Paleo w ogóle nie je nabiału, a czasami niektórzy używają masła karmionego trawą, ale poza tym unika się tego.

Inną obecną różnicą jest włączenie słodzików do przepisów i napojów. Ludzie z Paleo są nieco bardziej restrykcyjni, trzymając się wspólnej płaszczyzny, którą łączy obie diety, która skupia się na jedzeniu dużej ilości warzyw, (pozyskiwanych i hodowanych w zrównoważony sposób) mięs, ryb, drobiu z okazjonalnymi owocami, orzechami i nasionami. Pierwotni ludzie od czasu do czasu mają ciemną czekoladę, minimalnie dopuszczają soję i mają trochę czerwonego wina, białych ziemniaków i ryżu w niewielkich ilościach.

Powyższy film z Paleo Życie daje dłuższe wyjaśnienie bliskich podobieństw i kilku różnic w diecie Primal i Paleo.